京都伊三郎製ぱんさんの移動販売が、姪浜ドライビングスクールにやってきます！！
次回の日程は以下の通り↓↓↓

パンが無くなり次第修了します。
お昼休憩や小腹が空いた時にぜひご利用ください！

 

京都伊三郎製ぱんのこだわり

パンの要の生地は、チルド保存でじっくりと時間をかけて低温熟成発酵させたものを使用しています。冷凍させてしまうと、焼き上げて時間が経つとどうしてもパサつきが目立ちます。一方、チルド保存で低温熟成発酵させた生地は時間が経ってもしっとりとしており、もちもち感を維持しています。冷凍して作り置きをしない分生産性は落ちますが、感動をお届けするために美味しさへの妥協はしません。

京都伊三郎製ぱん 公式HP